Composizioni indicative
L'erbaio è un prato temporaneo che come coltura integrante, principale occupa il terreno per il periodo di un anno.
Più frequentemente è una coltura intercalare cioè una coltivazione foraggera che si attua sfruttando gli intervalli che necessariamente intercorrono fra le coltivazioni principali, per cui invece di lasciare libero il terreno lo si impiega per creare risorse foraggere che danno all'azienda un apporto di alimenti preziosi per il bestiame da latte che è possibile somministrare verdi o insilati per la stagione invernale, in vasche o sili a torre.
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